Risto-Bar-Sole-Alto

RISTORANTE

Sole-Alto-Start

PER PARTIRE...

Il tagliere di salumi e formaggi trentini

€ 18.00

La carne salada con scaglie di Trentingrana

€ 16.00

Il baccalà* mantecato con crostoni di pane alla segala

€ 16.00

Sole-Alto-Salto

AL SALTO

Canederli* con burro, salvia e formaggio delle Dolomiti

€ 12.00

Spaztle* agli spinaci con porro e speck

€ 12.00

Garganelli* al ragù di capriolo

€ 14.00

Gnocchi* al pomodoro e basilico

€ 14.00

Lasagna* al ragù bolognese

€ 12.00

Sole-Alto-Polente

LE POLENTE

Polenta con ragù di capriolo

€ 12.00

Polenta ai funghi*

€ 12.00

Polenta con salsiccia* e casolet

€ 12.00

Sole-Alto-Carne

LA CARNE

Cotoletta* di pollo con patate* fritte

€ 16.00

Stinco arrosto alla birra con crauti

€ 18.00

Ribs di maialino con patate* fritte

€ 18.00

Uovo all’occhio, rosti* di patate e speck croccante

€ 16.00

BAR

Sole-Alto-PANINI

MORDI E FUGGI (I PANINI GOURMET)

Hamburger* di manzo, pomodoro e iceberg

€ 12.00

Hamburger* di manzo, pancetta, casolet e spinacine

€ 14.00

Pulled pork, colewslaw di cavolo cappuccio

€ 14.00

Toast classico

€ 6.00

Toast speck, casolet e cavolo cappuccio

€ 8.00

Sole-Alto-Fritti

I FRITTI

Polpette* di manzo con salsa tartara

€ 10.00

Patatina* fritta

€ 5.00

Piccoli rosti* di patate

€ 5.00

Polenta fritta

€ 5.00

Sole-Alto-Dessert

I DESSERT

Dolce della casa

€ 7.00

Come previsto dal Regolamento UE 1169/2011, con la presente si dichiara che tutti i piatti proposti dal nostro menù sono realizzati in una cucina dove vengono utilizzati anche i prodotti di seguito elencati e di conseguenza i singoli piatti possono contenere i seguenti allergeni: latte, cereali con glutine, uova, arachidi, semi di sesamo, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi, pesce, crostacei.  Si invitano i clienti che soffrono di allergie ed intolleranze alimentari a prendere direttamente contatto con il personale di sala, al fine della realizzazione di piatti rispondenti alle loro necessità.

 

* In questa preparazione abbiamo utilizzato prodotti surgelati al fine di garantire al meglio sia la salubrità che la qualità degli alimenti, permettendo di servire pietanze di qualità e rispettose dei sapori di origine.

Risto-Bar-Sole-Alto-2

 

Risto Bar Sole Alto
c/o Club residence Sole Alto
Località Marilleva 1400
+39 329 5933782